La Sqala

Boulfaf de l’aïd Dimanche. 170 MAD

Couscous aux sept légumes et tfaya Vendredi. 145 MAD

Mrouzia de souris d’agneau Mardi. 165 MAD

Rfissa au poulet fermier Jeudi. 170 MAD

Seffa madfouna Lundi. 105 MAD

Tanjia marrakchia Samedi. 155 MAD

Assiette du pêcheur Mousseline de carotte à l’anis. 195 MAD

Dos de rouget Accompagné de champignons et épinards. 155 MAD

Filet de Saint-Pierre Riz vénéré, crème de parmesan. 195 MAD

Gambas grillées à la plancha Linguine de riz et légumes sautés au parfum d’Asie. 195 MAD

Pavé d’espadon grillé Linguine au pistou. 170 MAD

Assortiment 4 brochettes Bœuf, poulet, agneau, kefta. 145 MAD

Brochettes d’agneau Description à compléter 155 MAD

Brochettes de bœuf Description à compléter 155 MAD

Brochettes de poulet Description à compléter 95 MAD

Kefta Sqala Tomate, oignon grillé. 105 MAD

Médaillon d’épaule d’agneau confite Description à compléter 185 MAD

Suprême de poulet Pomme dauphine. 125 MAD

T-bon grillé Gratin de pommes de terre. 210 MAD

Beef Burger Description à compléter 95 MAD

Chicken Burger Description à compléter 85 MAD

Tajine d’agneau Petits pois, légumes de saison. 160 MAD

Tajine de boulettes de bœuf Aux oignons caramélisés et raisins secs. 130 MAD

Tajine de jarret de bœuf à l’abricot Description à compléter 160 MAD

Tajine de kebab maghdour Description à compléter 95 MAD

Tajine de légumes Légumes de saison aux épices. 65 MAD

Tajine de poisson Pommes de terre, poivrons, tomates, olives. 140 MAD

Tajine de poulet au citron confit Description à compléter 175 MAD