Restaurant Marea

BURGER + FRITES MAISON + SODA Le Burger croustillant, retour de la mer poisson blanc avec sa sauce tomate et accompagné des frites maison. 65 MAD

FISH & CHIPS + SODA Description à compléter 65 MAD

Gratin de Fruits de Mer À base de saumon, du saint-pierre, crevettes, calamars et moules tout en délicatesse, fraîcheur et légèreté. 70 MAD

Soupe de poisson À chaque saison sa soupe, MAREA propose des soupes qui réchauffent en hiver et qui apportent légèreté aux temps doux de l’année. 65 MAD

Salade comme à Nice Goût de la méditerranée, tomates, poivrons vert, oignons, filets d’anchois, pommes de terre, œufs durs, haricots verts, accompagnés d’une vinaigrette maison au citron jaune. 59 MAD

Salade découverte MAREA Initiation poisson, délicat mesclun de salade rehaussé d’une vinaigrette signature et originale à base de fruits frais accompagnée de croquettes moelleuses au cœur coulant de fruits de mer. 70 MAD

Salade Russe Façon Moscovite, pomme de terre nouvelle, légumes sélectionnés et mayonnaise citronnée maison. 40 MAD

Marée basse Poissons réguliers frais accompagnés de crevettes et calamars. 110 MAD

Marée haute Poissons réguliers frais accompagnés de crevettes, calamars, espadon, moules et surprise du chef. 140 MAD

Feuilleté de poissons MAREA À la sauce blanche aux agrumes et champignons. 90 MAD

Roasti Fish MAREA Création maison à base de rôsti de poissons frais, coleslaw comme en Louisiane & sauce. 100 MAD

Saumon Grillé avec sa sauce façon Homardine Saumon mariné au thym et romarin frais cuit sur le grill et accompagné de légumes du marché. 135 MAD

Suprême de Saint-Pierre avec sa sauce Vierge au Basilic et Olive Noire Filet de saint pierre mariné, rôti au four accompagné de légumes du jour et graines torréfiées. 145 MAD